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Cenas Románticas

La suave música y las luces, el encanto del salón... ¿le apecece algo rico para picar, saborear los mejores vinos locales? ¿ un licor junto a la chimenea, o en el patio, bajo el cielo estrellado? Deguste nuestros guisos, los mejores pates y embutidos de la zona. Especialidades y postres caseros. Una carta de calidad y al gusto de todos.

Si desea cenar es imprescindible que ENCARGUE LO QUE QUIERE CENAR, ANTES DE LAS 19hs, para poder prepararlo todo, por favor tenga en cuenta que no somos un restaurante, se trata de de comida casera presentada con mimo en un ambiente único.  La cocina abre desde las 20:30 hasta las 22 horas

PLATOS FRIOS

  • Tomate de nuestro huerto con aceituna en 3 estados: Aceite Oliva Virgen, Paté de Aceitunas del Bajo Aragón y Mermelada de Olivas verdes (En temporada)                          6 €
  • Ensalada Verde con cebolla frita, remolacha, zanahoria, aceitunas verdes y vinagreta a elegir: Miel, Pistacho, Albahaca, Vainilla, Soja o Mostaza                                    7,50 €
  • Ensalada Verde con queso, membrillo casero, nueces y vinagreta a elegir: Miel, Pistacho, Albahaca, Vainilla, Soja o Mostaza                                                                           8 €
  • Elija su paté:  Paté de Jabalí, Paté de Ciervo o Paté casero de Ave  5,50 €
  • Tabla de Jamón D.O. Teruel 100 grs                                                   7,50€
  • Tabla de Jamón Ibérico  100 grs                                                       10,50 €
  • Tabla grande de Ibéricos: Jamón, Chorizo y Salchichón  300 grs         18 €
  • Lomo de Cerdo Asado y Ahumado artesano de Ayerbe con 3 salsas   8 €

 

ESPECIALIDADES CALIENTES

  • Crema de Boletus y Puerros al Jerez                                                   6 €
  • Crema de calabaza, aceite de Trufa y mix de pipas                             6 €
  • Sopa de Pescado (elaborada receta familiar)                                       6  €
  • Caldo de gallina a fuego lento con yema de huevo ecológico              6  €
  • Huevos Fritos ecológicos con patatas fritas                                         7 €
  • Churrasco tierno de ternera adobado con patatas fritas o ensalada  12 €
  • Albóndigas de ternera con salsa a elegir:                                                       De almendras o de tomate con pimientos confitados                                  11€
  • Costillas de ternasco con patatas fritas o ensalada                              16€
  • Pollo de Corral guisado con frutos secos                                             12 €

POSTRES CASEROS, Ricos, ricos...

  • Volcán Llorón de Chocolate caliente                                   6 €
  • Membrillo Casero del Corral con Queso                         3,50 €
  • Sorbete del día 100% Fruta Natural (fresas, peras, paraguayos, melón...según disponibilidad) 5,50 €
  • Helado  casero de yogur con dulce de leche o miel       5,50 €
  • Helado  casero de caramelos de violetas                           6 €
  • Copa de Helado, 2 bolas elija su sabor:Chocolate belga, Chocolate blanco, Turrón,Dulce de leche                                                                         Vainilla-macadamia, tarta de queso y fresas   5€
  • Yogur cremoso casero con miel y frutos secos               3,50 €
  • Empanadillas Calientes de Requesón y Membrillo Casero  6 €

Libro de visitas
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Miriam y Daniel
Cuando dedicas toda tu energía a trabajar en lo que te gusta lo normal es que tus clientes lo perciban en cada detalle y esto es lo que pasa en el Corral de Concilio celebramos nuestra boda y el bautizo de nuestra pequeña con unos 20 invitados y salimos encantados...pasamos un fin de semana en familia como hacía tiempo que no disfrutábamos. En fin absolutamente recomendable
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INES I JOSEP
Es una casa con mucha paz se nota que lo hacen todo con cariño i ilusión. La cena es espectacular ..buenísimo todo no vale la pena buscar otro lugar para ello una vez as salido todo el dia a caminar o a disfrutar del entorno es perfecto estar en el ambiente tan calido que te ofrecen felicidades Jorge i Claudia i un abrazo desde el pirineo catalán.
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Isabel y Alfonso
Casa realmente con ENCANTO en cada detalle notas que hay cariño te sientes en casa y te da pena salir a ver todos los sitios mágicos que hay a su alrededor. Los Mallos de Riglos y el Castillo de Loarre ya merecen un viaje y hay mucho mas. VOLVEREMOS
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Henry Lefvre
A secret jewel. We´ll come back with more friends
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José Ariza
Un sitio encantador en un paisaje precioso. Todo cuidado al milímetro: lo primero la atención pero también la iluminación música decoración... Cenas y desayunos buenos bonitos y baratos y casi todo casero! Sin duda un lugar para recomendar y para volver.
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Gema Aznar
Fue únicamente una noche, pero la experiencia ha sido estupenda!! El desayuno con todos esos productos caseros maravilloso. Me ha encantado la casita, cuidando con mimo todos los pequeños detalles. El trato tan cercano espectacular. Por supuesto un lugar para volver!!! Genial!!!
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vmoraq
El pasado puente del Pilar decidimos toda la familia dar una sorpresa a nuestra madre que cumplía 80 años y que es natural de un pueblo cercano a Concilio, estuvimos buscando mucho y con mucha antelación una casa adecuada a las necesidades de 12 personas, pues bien, la decisión no sólo fue acertada, sino que superó con creces todas las expectativas del viaje.
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Pere
Somos pareja de Mallorca con un hijo de 12 años. Nos hospedamos desgraciadamente solo dos días y pena que fuese el primer hotel porque luego ya nada parecía estar a la altura de este fantástico hotel. Con todos los comentarios y valoraciones positivas ya me imaginaba un lugar realmente agradable, lo que ha veces es peor porque te puedes llevar una decepción. En este caso fue al revés y consiguió sorprendernos gratamente.
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Sami Gascón
Lo único malo del Corral de Concilio es tener que marcharse cuando se te acaban las vacaciones. Gracias chicos por estos fines de semana tan estupendos.
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