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Dîner Romantique

La musique et  les lumières douces, vous permettent de plonger dans le charme de la salle ...Vous avez envie de grignoter quelque chose, dégustez  des vin de la région peut- être?

Goutez une liqueur devant  la cheminée, ou dans la cour sous le ciel plein d´étoiles? Dégustez les meilleurs fromages et charcuteries de la région, des spécialités et des desserts faits par nous même. Une preuve de la qualité et du goût de la maison.

Si vous souhaitez dîner est essentiel d'instruire CE QUE VOUS VOULEZ DINER AVANT 19HS, tout préparer, s'il vous plaît noter que nous ne sommes pas un restaurant, il est la cuisine maison présentée avec soin dans une atmosphère unique. La cuisine est ouverte de 20h30 à 22 heures

PLATS FROIDS

  • Tomates de notre jardin avec des oliviers dans 3 états: huile d'olive vierge, tapenade et de la confiture d'olives vertes: 6 €  (En saison)
  • Salade verte avec des oignons frits, betteraves, carottes, olives vertes et le choix de la vinaigrette: Miel, pistache, basilic, vanille, soja ou moutarde: 7,50€
  • Salade verte avec du fromage, pâte de coing maison, des noix et vinaigrette au chois: Miel, pistache, basilic,vanille,  soja ou moutarde: 8 €  
  • Choisissez votre paté:  Paté de sanglier, Paté de  cerf ou Paté maison volaille:  5,50 €    
  • Jambón de  Teruel 100g:  7,50€
  • Table de  Jambón ibérique 100g: 10,50 €
  • Grande table de charcuteries ibériques: jambon, chorizo et   saucisson 300g:  18 €
  • Filet de porc rôti et fumé par un artisan de Ayerbe avec 3 sauces:  8 €

PLATS CHAUDS

  • Crème de poireaux avec  Boletus Edulis  au Xeres:    6 €
  • Crème de citrouille, huile de truffe et mélanger tuyau:  6 €
  • Soupe au poisson ( recette de famille):  6  €
  •  Bouillon de poulet avec  jaune d'œuf  bio-fermier:    6  €
  • Oeufs bio-fermiers et patates frites:  7 €
  • Parisiennes de Boeuf tendre mariné avec frites ou salade:  12 €
  • Boulettes de veau à la sauce d´amandes ou avec sauce tomates et poivrons:   11€
  • Côtelettes d'agneau avec des frites ou salade:  16€
  • Poulet fermier en sauce aux fruits secs:   12 €

DESSERT

  • Coulant au  Chocolat chaud:  € 6
  • Pâte de coigns et  fromage du pays: € 3,50
  • Sorbet de fruits 100% naturel (fraises, poires, pêche, melon ... selon la saison):    € 5,50
  • Glace de yaourt fait maison au caramel ou avec du miel:   € 5,50
  • Glace aux goùt de violettes fait maison:   € 6
  • Glace au chois : chocolat belge, chocolat blanc, le nougat, caramel,                                                     vanille-macadamia, fromage et fraises - 2 boules:   € 5
  • Yaourt crémeux fait maison avec du miel et des fruits secs:    € 3,50
  • Petit Pâté chaude de Fromage cottage et coings:    € 6

 


Libro de visitas
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Miriam y Daniel
Cuando dedicas toda tu energía a trabajar en lo que te gusta lo normal es que tus clientes lo perciban en cada detalle y esto es lo que pasa en el Corral de Concilio celebramos nuestra boda y el bautizo de nuestra pequeña con unos 20 invitados y salimos encantados...pasamos un fin de semana en familia como hacía tiempo que no disfrutábamos. En fin absolutamente recomendable
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INES I JOSEP
Es una casa con mucha paz se nota que lo hacen todo con cariño i ilusión. La cena es espectacular ..buenísimo todo no vale la pena buscar otro lugar para ello una vez as salido todo el dia a caminar o a disfrutar del entorno es perfecto estar en el ambiente tan calido que te ofrecen felicidades Jorge i Claudia i un abrazo desde el pirineo catalán.
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Isabel y Alfonso
Casa realmente con ENCANTO en cada detalle notas que hay cariño te sientes en casa y te da pena salir a ver todos los sitios mágicos que hay a su alrededor. Los Mallos de Riglos y el Castillo de Loarre ya merecen un viaje y hay mucho mas. VOLVEREMOS
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Henry Lefvre
A secret jewel. We´ll come back with more friends
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José Ariza
Un sitio encantador en un paisaje precioso. Todo cuidado al milímetro: lo primero la atención pero también la iluminación música decoración... Cenas y desayunos buenos bonitos y baratos y casi todo casero! Sin duda un lugar para recomendar y para volver.
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Gema Aznar
Fue únicamente una noche, pero la experiencia ha sido estupenda!! El desayuno con todos esos productos caseros maravilloso. Me ha encantado la casita, cuidando con mimo todos los pequeños detalles. El trato tan cercano espectacular. Por supuesto un lugar para volver!!! Genial!!!
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vmoraq
El pasado puente del Pilar decidimos toda la familia dar una sorpresa a nuestra madre que cumplía 80 años y que es natural de un pueblo cercano a Concilio, estuvimos buscando mucho y con mucha antelación una casa adecuada a las necesidades de 12 personas, pues bien, la decisión no sólo fue acertada, sino que superó con creces todas las expectativas del viaje.
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Pere
Somos pareja de Mallorca con un hijo de 12 años. Nos hospedamos desgraciadamente solo dos días y pena que fuese el primer hotel porque luego ya nada parecía estar a la altura de este fantástico hotel. Con todos los comentarios y valoraciones positivas ya me imaginaba un lugar realmente agradable, lo que ha veces es peor porque te puedes llevar una decepción. En este caso fue al revés y consiguió sorprendernos gratamente.
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Sami Gascón
Lo único malo del Corral de Concilio es tener que marcharse cuando se te acaban las vacaciones. Gracias chicos por estos fines de semana tan estupendos.
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